材料 2人分
・ライスペーパー(4枚) 
・春雨(適量)
・レタス(適量)

【A】
・にら(1本)
・豚肉(ロース)(2枚)
・むきえび(2尾) 
【B】
・スモークサーモン(2枚)
・クリームチーズ(適量)
【ソース】
「TAB 8」(小さじ1)
・サラダ油(大さじ2)
・酢(大さじ1)


調理の準備
○春雨はもどしておく
○えびは、縦半分にきる
○豚肉を塩・コショウし、茹で冷まし、1/2に切る

調理の方法
1.ライスペーパーを水に濡らして広げ、【A】とレタス・春雨を巻く

2.同様の手順で【B】とレタス・春雨を巻き1/3にカットする

3.【ソース】を混ぜ合わせたものを食べる直前にかける