材料 2人分
キムチベース「むーひ」・・・40g
(小袋1袋)
・玉ねぎ    ・・・1/2個
・コンソメの素 ・・・2個
・しょうが   ・・・1片
・梅干し    ・・・5〜6個
・ねぎ又はパセリ・・・1枝


調理の方法
1.適当な厚さに玉ねぎをスライスし、生姜を千切りにします。

2.梅干の種を取り、果肉を細かく刻みます。

3.約1リットルの水を沸騰させコンソメの素を溶かし、
刻んだ玉ねぎ・生姜・梅干しを入れて煮込みます。

4.仕上げに「むーひ」を加え、上からみじん切りのねぎ又はパセリを
浮かべて完成!