材料　4人分
・鶏ささみ肉（4本）
・チコリ(4葉）
・カイワレ大根(適当な量)
・味噌(大さじ2)
・みりん(大さじ1)
・TAB 8(小さじ1)

【A】　
・サラダオイル(大さじ2)
・酢(大さじ1)
・「TAB 8」(小さじ1)
・塩・コショウ(少々)

調理の方法
１．味噌・みりん・「TAB 8」をよく混ぜ合わせておく

２．１で作った調味料へささみ肉を絡め漬けおく（1時間程度）

３．グリルで両面に焼き色がつくまで焼く

４．チコリに、ささみ肉を一口大に切り盛り付けカイワレ大根をのせる

５．最後に【A】をよく混ぜ合わせドレッシングを作り、食べる直前にかける

○辛いものの好きな方は、「TAB 8」の量はお好みで調整するとより美味しくお召し上がりいただけます。