株式会社　竹林　会社案内

沿革（歩み）		通常の創業時期からの社歴を纏めてください
沿革（歩み）		1975年　有限会社竹林商店設立 1988年株式会社竹林商店に改組 1989年　株式会社竹林に改組

創業時		披露して差し支えないエピソード類はありますか？若しくは、創業時のヒット商品など教えてください
創業時		漬物卸として創業その後、漬物製造業に転換し「相馬漬」などのヒット商品があります

ロケーション　（アクセス）		会社へのアクセスを教えてください
ロケーション　（アクセス）		JR宇都宮線・東武日光線栗橋駅　徒歩7分　栗橋郵便局裏

竹林社の強み　（独特の商品を生み出す訳）		商品開発にあたり、心がけている事はありますか？
竹林社の強み　（独特の商品を生み出す訳）		商品開発は丹念に研究しネーミングとも他社との差別化と独自性の追求を心がけています

会社方針（製造上のコダワリ・・・etc）		素材へのコダワリであったり、作り手のメッセージなど教えてください
会社方針（製造上のコダワリ・・・etc）		添加物を出来るだけ使わずに、天然の素材の旨味を最大限に生かすよう心がけています。食は楽しみ！何より美味しい事、しかも他社に真似のできない味を提供していく事へコダワリ続けています

ムーヒ開発秘話		①どんな切っ掛けで商品を作られたのですか？ ②独特な名前ですが、どの様に付けられたのですか？ ③何回くらい試作されたのですか？
ムーヒ開発秘話		①知人の料理人よりキムチの素を作って！と依頼を受けて開発に着手 ②ネーミングの由来は韓国語で”踊り子”と言う意味からで漢字で書くと『舞姫』理由は本場韓国の女性の美しさに魅せられたことです ③現在の味にたどり着くまでに1000回以上は試作して味を研究しています

ムーヒを開発したエピソード		ムーヒを開発した時の苦労話などを教えてください
ムーヒを開発したエピソード		最初は新聞社からもらった他社のキムチの素マニュアルを基に作り、そこから徐々に改良と独自研究を重ね、遂に納得のいく味に到達！ただ最初の2年間は全く売れず・・・その後大ヒット商品になる！

タブエイト開発秘話		①どんな切っ掛けで商品を作られたのですか？ ②独特な名前ですが、どの様に付けられたのですか？ ③開発・研究時のエピソードなどを教えてください
タブエイト開発秘話		①取引先の担当者Aさんより新しい味の開発話を持ちかけられる ②こちらの商品は、当初海外への輸出向けに開発されました。その際の当社のコードネームが「TAB」であったことと、辛さが当社の主力商品「キムチベースむーひー」の約8倍であることから、それらを組みあわせて「TAB-8」と名づけられました

当面の目標		新商品は、激辛とのことですがスコーピオンアワード出展とか意識されてますか？
当面の目標		毎年ニューメキシコで開催される世界の辛い商品の祭典『スコーピオンアワード』への出展は、開発段階より担当者Aさんと一緒の夢でした。是非とも推薦されて本邦初の調味料としてエントリーしたいですね

竹林社長の性格・行動パターン・その他・面白そうなこと		①社長の性格を一言で言うと？ ②行動パターン ③その他・面白そうなことがあれば教えてください・・・最近社長が気になっていることとか
竹林社長の性格・行動パターン・その他・面白そうなこと		①頑固・研究熱心で粘り強い　　　　　 ②行動パターンは動物的で読めない ③ 最近は自社製品を使ったレシピ作りに熱中する　自称「料理研究家」と・・・

社長の趣味（発明家魂）		カナリの発明家ですが、その源となるもの（幼少から発明好きとか・・）を教えてください
社長の趣味（発明家魂）		幼少の頃からどんなものにもとても興味を持ち、好奇心が旺盛だったらしい

いままでの発明物		代表的な発明物をご紹介下さい
いままでの発明物		自家発電、卵パックを使った池の浄化装置

社員の声		会社の雰囲気とか、社長に一言とか、商品への愛情とか、社員旅行時のエピソードとか、何でも構いません
社員の声		会社の雰囲気は一言で言うと和気あいあい　　　　　　これからもより良い商品作りとより良い職場作りを目指していきたい

	会社名	株式会社　竹林
	本社所在地	〒349-1103　埼玉県北葛飾郡栗橋町東2-3-8
	電話番号	0480－52－2732（8時～15時）
	FAX番号	0480－52－7235（24時間受付）

	商品に関するお問い合わせは下記までお願い致します。
	E-mail こちらまで　 TEL 0480－52－2732 FAX 0480－52－7235

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